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不锈钢酸奶机,商用酸奶机,智能酸奶机

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最后更新: 2019-02-10 07:25
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  • 所在地区:山东
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    不锈钢酸奶机,商用酸奶机,智能酸奶机采用食品级SUS304不锈钢精工雕琢而成,相对传统酸奶机更加坚固耐用,性能更佳。

    不锈钢酸奶机是一种制造酸奶的机器。商用酸奶机给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置,温度35-45度之间,在这个环境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖转化成乳酸,牛奶发酵成酸奶。

    不锈钢酸奶机产品特点

    健康材质:食品级材质,安全健康有保障;

    恒温发酵:恒温发酵设计,确保温度均衡性;

    专利设计:独特的均温设计,确保温度的均衡性;

    安全节能:采用陶瓷PTC发热,安全节能,制作一次酸奶不超过0.1度电。

    操作流程:

    1. 把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出;

    2. 用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒;

    3. 在容器里倒入少量的纯牛奶,再把酸奶发酵剂整小包倒入容器,用勺子或筷子充分搅拌均匀;

    4. 把剩余的纯牛奶倒入容器,用勺子或筷子再次搅拌均匀;

    5. 把容器盖盖好,放入酸奶机本体内;

    6. 冬天制作的时候,可以在本体内加入温水;

    7. 把酸奶机的上盖盖好;

    8. 插好插头,酸奶机开始工作;微电脑酸奶机需要设定好发酵时间(详情请参照使用说明书);

    9. 用纯酸奶作发酵源时,发酵时间6-8小时;用酸奶发酵剂作发酵源时,发酵时间8-12小时;发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响,所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但最长不超过14小时。(用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时)

    10.发酵好的酸奶凝结成豆腐花状,温度在40℃左右可立即食用。夏天的时候,放入冰箱冷藏下,酸奶香味纯正,口感极佳;

    11.酸奶在食用前,可根据自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用;

    12.没有喝完的酸奶需要在4℃下冷藏。

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