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阜阳致诚机械科技有限公司
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面条机是将面粉经过面辊相对转动搅拌形成必要的韧度和湿度挤压成面条的设备。可分为简易型面条机,自动挑条一次形成面条机,流水线面条机,自动撒粉面条机等几类。
型 号 MT5-250
电 源 380V
功 率 3kw
轧辊组数 5组
外形尺寸 1300x700x1170mm
产 量 120kg/h
机 重 520kg
安装指南
1、机械安装必需平放固定。打开侧盖,在减速机内加注30#机油。按地线标志接地线。2、检查各部位紧固件在运输过程中是否有松动现象。3、接电源,试 正反转,正常情况下,按上三角带,然后上牢电机护罩。4、检查务部位油孔是否通畅,加油后方可开动操作指南1、和面:和面是面条生产的首道工序,把 面粉放入拌面机里开始拌面,按规定25%左右的比例进行加水,启动动力,把面和水拌均匀达颗粒状(以10分钟后使用最佳),可使用。2、调整:用手轮进 行调整轧辊间隙,各组轧辊间隙参考数据如下:(330以上机组例外)在调整过程中,调紧或放松手轮的多少,有时不易一次调准,关键是要弄清楚道理, 耐心把握,不熟练时可停机调整,正常后锁紧手轮。3、操作:把拌好的面粉放入面斗内,按刀并固定挡刀板,就可开机运转,第三组下来的面板要用手引 到下一组(多组照此类推)操作完毕。常见故障与排除1、面板不能正常连接?由于轧辊间隙调整不当,会出现断析、余板现象,如上一道面板薄,下一道面板厚,下道需求量大,这样就会断板,反之就会余板 由此道理,调整轧辊间隙断板时,缩小下组对辊间隙或加大上组对辊间隙,余板时则加大下组轧辊间隙或是缩小上组对辊间隙。2、面板跑边或面板两边厚 薄不均?是由于对辊两端间隙不一致面造成,因此调整轧辊两端间隙,使均匀即可。3、面板及面条呈曲波形?是辊间刮刀及切刀梳刀按装角度过大或梳刀 刃口反口,调整到位即可。4、面板沾轧辊?是因为面坯水份过大或是刮刀螺栓松动。5、断不开面条?是断面口刀刃与底板不符修整断面刀刃口调整到位即 可。6、面条断条?是因为面粉中有杂质,(上次和面桶中余下的残渣)或和面不匀。