西安全自动酸奶机代理商联系：13399285315（小宇）根据现酿酸奶厂家的生产流程，酸奶机的程序分为待机、发酵、；冷凝和冷藏等四个工作阶段，其中待机就说通电而不是运行，为接下来的发酵做准备工作，例如此时可进行紫外线灭菌工作，然后堆放奶杯等，发酵是指加热升温和恒温，依最快速度使得箱内的所有奶杯内的温度升到39度，45度以下，并恒温3-10个小时完成发酵过程，冷凝是将发酵完毕的高温酸奶冷却到18度以下，使固体酸奶具有很好的足够硬度，且使得口感清凉，冷藏是将已冷藏的酸奶继续降温冷藏，只要进入发酵程序，以后的过程全部自动进行，当发酵倒计时达到零时会自动切换到冷凝程序，而当箱内空气温度降至15度时，又会自动换成到冷藏程序，应该说明冷凝和冷藏都是制冷，七种冷凝是连续制冷，冷藏是低温恒温控制根据现酿酸奶厂家的生产流程，酸奶机的程序分为待机、发酵、；冷凝和冷藏等四个工作阶段，其中待机就说通电而不是运行，为接下来的发酵做准备工作，例如此时可进行紫外线灭菌工作，然后堆放奶杯等，发酵是指加热升温和恒温，依最快速度使得箱内的所有奶杯内的温度升到39度，45度以下，并恒温3-10个小时完成发酵过程，冷凝是将发酵完毕的高温酸奶冷却到18度以下，使固体酸奶具有很好的足够硬度，且使得口感清凉，冷藏是将已冷藏的酸奶继续降温冷藏，只要进入发酵程序，以后的过程全部自动进行，当发酵倒计时达到零时会自动切换到冷凝程序，而当箱内空气温度降至15度时，又会自动换成到冷藏程序，应该说明冷凝和冷藏都是制冷，七种冷凝是连续制冷，冷藏是低温恒温控制全自动小酸奶机酸奶机价格。
西安全自动酸奶机代理商商用智能现酿酸奶机，是一种具有灭菌、发酵、冷却凝固、冷藏等四个功能，用来将鲜牛奶制成固体酸奶的机器。商用酸奶机由箱体、箱门、工作室、供冷室、压缩机组、循环风扇、紫外线灯及控制系统所组成。工作室中装有用来盛放奶杯的托盘和网架。
酸奶机工作原理根据酸奶生产流程，本酸奶机的程序分为待机、发酵、冷凝和冷藏等四个阶段。其中待机就是通电而不运行，为接下来的发酵作准备工作。例如此时可进行紫外线灭菌工作，然后堆放酸奶杯等。发酵是指加热升温和恒温，以最快速度使箱内所有奶杯内的温度升至39度以上，45度以下，并恒温3-10小时，完成发酵过程。冷凝是将发完毕的高温酸奶冷却18度以下，使固体酸奶具有足够硬度，且使口感清凉。冷藏是将已冷凝的酸奶继续降温冷藏。只要进入发酵程序，以后的过程全部自动进行：当发酵倒计时达零时会自动切换到冷凝程序（阶段）；而当箱内空气温度至15度时（酸奶温度应为18度左右时）又会自动切换到冷藏程序（阶段）。应该说明，冷凝和冷藏是制冷，其中冷凝是连续制冷，冷藏是低温恒温控制（间歇制冷）。
