电煎锅/电饼铛的性能特点：
1.烙大饼，烤薄饼，烤馅饼，烤鱼虾，烤锅贴，煎蛋等中西煎烤样样都行。
2.采用进口不粘涂层涂料，防粘效果极佳。
3.酚醛树脂外壳，无毒无味，美观大方，便于清洁。
4.采用上下发热盘工作，立体受热，加热均匀，省时省电。
5.可根据食物高度自动调节上下盘的距离，和盘内的温度，基本做到烤，烙，不用翻锅。
6.设有自动控温，调温装置，使用安全更省心。
使用方法：
1、第一次通电时，先用湿布将烤盘擦拭干净，上下加热盘擦上少量食用油；
2、接通电源，加热指示灯亮，电煎锅/电饼铛开始工作，当温度达到设定值时，加热指示灯灭；
3、将要加工的食品，制成半成品，打开盖，放入将要制作的食物后，盖好盖，参照食品加工表计时，也可凭经验掌握，一般当饼铛四周热气变小时表示加工食品已熟，可启用；
4、根据烙出食品的火候合理调整制作时间；
5、食品加工表只供参考，它与电压、气压、加工食品的品质，软硬、大、小等都有关。
使用注意事项：
1、电煎锅/电饼铛应单独使用10A以上的插座，切勿与其它电器同时使用；
2、使用时应水平置于桌面或台案上，注意不要接近火源或易燃物；
3、加热时严禁用手触摸烤盘，以免烫伤；
4、内锅涂有不粘涂层，为防止划伤内壁涂层，请使用木质或塑料饭勺；
5、使用时因内部温度变化，零部件收缩膨胀时发出“咔咔”声，属正常现象。初次使用时，产品内部出现少量烟雾、异味也属正常；
6、严禁用水直接清洗，造成饼铛损坏，宜用干布擦拭；
7、使用完毕，请及时将内部污物清理干净，存放在通风干燥的地方；
8、若电源线损坏，必须由厂家提供或指定维修部专业人员维修或更换。
使用前特别提示：
1、将电源线的插入端插入交流电压220V带有良好接地保护的单项三孔电源插座中，即可开始操作使用。
2、为保证安全，使用前应检查供电容量（家用电线必须为1mm2以上铜芯电线及10A以上的电源插座），以防超载。
3、首次使用，由于各零部件表面敷油，会受热挥发，产生轻微烟气，使用时会发出轻微噼啪声，是因为各部件热胀冷缩的原因，属正常现象。
4、因产品设有限温装置，使用时过热超温会自动切断电源，待锅内温度降至工作温度后，指示灯亮，恢复正常。
5、使用时，锅内加水不宜过满，以免沸水溢出，造成短路漏电，一旦进水，必须晾干以后方可使用。
6、锅内外清洗，最好擦洗，严禁将电热锅整体浸入水中。
7、本产品在不使用时，务必切断电源。
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