传统醇油灶均采用风机来雾化醇油，其结果就是油雾不精细，呈颗粒状，且大小不均匀，故其燃烧不完全、不充分，加上过高风量致使未燃烧的颗粒状油雾飘散开来，造成极大浪费，有时还会飘进锅里。“菜品里有燃油的味道这也是常有的事”。长期以来，厨房醇油灶或燃气灶均是直火对锅底，此种燃烧方式有多种弊端，如火焰温度散热快，很大一部分热量沿锅底飘散；锅放置下去的时候加热锅底的是中焰或内焰（火焰温度最高的是外焰），温度较低；无法充分利用炉膛吸收的热量来辅助加热等等。电脑板智能醇油气化炉结合中式灶具的特点要求，经过多年的改进，成功定型的封闭式炉膛一再被证明是目前国内市场上设计最科学、技术最先进、节能最显著、结构最合理、热效率最高、热损失最低的高科技炉膛结构，其充分利用空气动力场的原理，堪称炉膛设计典范。 电脑板智能醇油气化炉与普通炉灶对比
| 电脑板智能醇油气化炉与普通炉头灶芯对比 | 普通炉头灶芯 | 智能新型液体燃料气化灶 | 需要预热，人工点火 | 不用预热，触摸屏一键点火 | 机械阀控制，无感应装置，空烧浪费 | 微电脑控制，无空烧 | 预热时开油阀溢油着火现象多 | 自动点火，不溢油 | 机械阀漏油现象多，安全性差 | 智能微电脑控制，无机械阀 | 靠机械油阀控制耗醇量，调节范围太广，耗醇量不稳定 | 智能控制，精确度高，耗醇量百分之百稳定 | 靠调节油阀控制耗醇量，厨师易捣鬼，老板难以控制成本 | 傻瓜式操作，标准设定，老板安心 | 油耗高、噪音大、燃烧不充分、有异味 | 油耗低、噪音小、燃烧充分、无异味 | 技术含量低，门坎低，做的人多，市场不稳定 | 行业换代产品，独家代理经销， 区域保护，高新技术无与竞争 | 耗量对比 | 柴油灶：3公斤左右/小时 | 天然气灶：4立方左右/小时 | 液化气灶：2.8公斤左右/小时 | 普通炉头灶芯：8公斤左右/小时 | 智能新型液体燃料气化灶：3.0公斤左右/小时 |
微电脑自动化系统： 63# 960元/套 89# 960元/套 133# 1060元/套 湖南科旺能源科技有限公司下辖节能环保灶具有限公司，公司坐落在湖南省永州市零陵区，是一家专业研发生产：汽车新能源、厨房新能源、醇基炉具、炉芯、配件、专业设备、新能源添加剂的专业厂家。
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