健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
猪肉半斤相克食物 | 肠粉专用粉两汤勺 |
蘑菇几颗相克食物 | 水五碗 |
酱油适量 | 菜和鸡蛋可加可不加 |
油适量 |
广式肠粉的做法
1.准备一下材料。
2.材料全家福喲~
3.开火
4.水加粉调好了就成了我们平时吃肠粉见到的一大桶的肠粉水了,在盘子里面刷油~(油可以刷的多一点*)然后勺肠粉水加猪肉加其他。(可以加鸡蛋也可以不加 ,加了鸡蛋有点厚要相应少点肠粉水。)
5.加些菜也是不错的, 芽菜也ok。[图片有点蒙 拍照时没拿好!]
6.在刮成一团时已经加过酱油了不过出碟时再加一点酱油调调色也是不错的。(在酱油里加点油更漂亮!)
7.其实真的很容易啊!
8.完成。