健康功效
五花肉:补肾、滋阴、益气
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
五花肉1块 | 包菜适量相克食物 |
红辣椒半个 | 油1汤勺 |
盐半茶匙 | 生抽1汤勺 |
胡椒粉半茶匙 | 白糖半茶匙相克食物 |
蒜4瓣相克食物 |
包菜炒五花肉的做法
1.备好图中食材。五花肉、红辣椒、包菜、蒜洗净。
2.五花肉去皮切片,红辣椒切小块,蒜切片。
3.包菜切成小块(或用手撕成小块)。
4.用水清洗。
5.捞出控干水。
6.锅里放油烧热,倒入五花肉煸炒吐油。
7.加入红辣椒小块、蒜片炒出香味。
8.倒入包菜翻炒。
9.加入生抽、胡椒粉、白糖炒断生。
10.加盐调味、炒匀。
11.盛入盘即食。