健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
洋葱:健胃、祛痰、利水
彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
牛肉适量相克食物 | 意面适量 |
洋葱一个相克食物 | 彩椒一个 |
黄油适量 | 蒜适量相克食物 |
盐适量 | 蚝油适量 |
豆粉适量 | 黑胡椒粉一勺 |
生抽4勺 | 番茄酱1勺相克食物 |
黑胡椒牛肉意面的做法
1.烧水放盐煮意面,我煮的是三人份的,计时煮10分钟
2.牛肉切丝放一勺蚝油腌一下,洋葱和彩椒切丝备用
3.准备一个碗,放入3勺豆粉,1勺黑胡椒粉,4勺生抽,适量冷水,调匀备用
4.锅烧热小火放进适量黄油,再放进切碎的大蒜,爆香之后改大火放进洋葱和彩椒翻炒,最后放入牛肉翻炒
5.炒好后放一勺番茄酱,再放进调好的黑胡椒汁,搅拌翻炒,最后放点盐就可以了
6.把煮好的意面上浇上炒好的黑胡椒牛肉,搅拌一下就可以吃啦