健康功效
生菜:安神、清热、促进生长、发育
香菇:补虚、健脾、化痰
金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
食材用料
土鸡半只 | 鲜虾半斤 |
生菜一颗相克食物 | 香菇三1两相克食物 |
金针菇三两相克食物 | 白菜一颗相克食物 |
老豆腐一块 | 火腿肠一条 |
鱼丸半斤 | 花生油100克 |
蒜1头相克食物 | 小葱50克相克食物 |
黄姜100克 | 朝天椒50克 |
生抽50克 | 盐2小勺 |
白砂糖2小勺相克食物 |
鸡煲火锅的做法
1.土鸡洗清血放盘备用。
2.香菇切十字花,豆腐洗好切片。
3.香菇、金针菇洗净备用。
4.备用的料准备好后开始准备调料
5.香菜、蒜蓉、生抽、白沙糖、红辣椒,花生油,备好料。
6.姜葱盐,用热油喷香。
7.生姜2片、大葱1段、枸杞、桂圓、沙参、淮山、玉竹,我是按4人份。
8.火锅暖暖的,吃起。