健康功效
红薯：补中益气、宽肠通便、富含锰
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 面粉320克 | 红薯200克相克食物 |
| 红枣适量相克食物 | 葡萄干适量 |
| 蔓越梅适量 | 发酵母5克 |
| 白糖30克相克食物 | 玉米油（食用油）适量（刷模具用） |
红薯面发糕的做法
1.成品图
2.准备材料：红薯提前蒸熟，放搅拌机里加适量的温水和30克的白糖打成糊状（也可以不用搅拌机直接捣成泥状）！红枣、蔓越梅、葡萄干洗净沥干水份！
3.面粉中加发酵母和红薯泥用筷子搅拌成雪花状！
4.加适量的温水用铲子搅拌成粘稠状的面糊就可以，不能太稀了，所以加水的时候要间接的加！
5.放适量的葡萄干搅拌均匀，闺女喜欢所以会加点，不喜欢的也可以不加！
6.模具抹上一层薄油，再倒入搅拌好的面糊，手粘一下清水再把面糊拍平整了！
盖上保鲜膜放温暖处发酵至两倍大（发酵好了会有明显的蜂锅状）7.发酵好了，可以在上面放些红枣、葡萄干和蔓越梅，不喜欢的可以不放！
8.锅中水开放入蒸30分钟，蒸好在焖上3-5分钟后出锅！
9.出锅后放至常温在脱模！
10.发糕的正面
11.发糕的背面
12.松软有弹力特别好吃！
