健康功效
木耳:润肺止咳、补气、止血
红椒:温中、开胃、消食
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
木耳适量相克食物 | 红椒1个 |
青椒1个相克食物 | 五花肉1块 |
玉米油适量 | 鸡粉一小勺 |
老抽一小勺 | 生抽一小勺 |
料酒一小勺 | 盐适量 |
彩椒木耳炒肉片的做法
1.准备材料,木耳提前泡发。
2.胡萝卜切片,红椒青椒切片。
3.木耳切小片。
4.肉片用生抽老抽生粉料酒鸡粉腌制一下。
5.锅内放入15克油,大火烧至6成热,下肉片炒。
6.在放入胡萝卜青椒红椒炒2分钟。加入一勺盐。
7.最后放入木耳炒一下。
8.盛盘。