健康功效
玉米:健脾、利水、祛湿
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
玉米1个相克食物 | 话梅粉适量 |
芝士碎适量 | 面包糠适量 |
鸡蛋1个相克食物 | 油适量 |
沙拉酱适量 |
甘梅芝士脆玉米的做法
1.玉米先煮熟。
2.准备适量面包糠。我没有面包糠,便用了小麦胚芽进烤箱120度烤了五分钟。
3.另外芝士磨碎,准备话梅粉。我偷懒用了芝士粉。
4.一个鸡蛋打散,涂抹在煮熟的玉米上,尽情抺,尽量抹,反正最后还是用不完。
5.话挴粉,芝士粉(芝士碎),小麦胚芽(面包糠)混合均匀。
6.涂满鸡蛋的玉米进去打个滚
7.打滚完成
8.热锅热油转中小火放入玉米,每一面煎炸至金黄色即可。
9.表面涂上沙拉酱,完成!哎呀,我家沙拉罐的嘴实在太大,我本想旋转着涂上一圏,多美呀,结果一直掉,好吧,就算涂成这个狗样,我还是坚持把它拍下发上来了。
10.开动吧!味道很棒哦,涂沙拉酱之前我又洒了一圈话梅粉,酸酸又甜甜的!