健康功效
腊肉:保护神经系统、补血、护齿
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
泥蒿八两 | 腊肉适量 |
腊肠1根相克食物 | 食用油适量 |
生姜大蒜头适量 | 红辣椒2个 |
盐1茶匙 | 白糖1茶匙相克食物 |
腊味炒泥蒿的做法
1.泥蒿摘去叶子清洗干净,掐成6厘米长的段,将生姜大蒜头红辣椒切成粒备用。
2.腊肉腊肠放入温水中,浸泡十分钟取出洗干净切成薄片放入锅里蒸十分钟。
3.锅里放油烧热放入生姜大蒜,红辣椒,炒香,放入泥蒿翻炒一下放入盐。
4.炒至泥蒿断生放入腊味白糖洒少许温水翻炒一分钟即可盛起。
5.成品图
6.好好享用吧!