鲫鱼豆腐汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 发布时间:2017-09-18 19:06:55  阅读:7599+ 来源:本站原创 作者:张孝全

健康功效

鲫鱼:和胃、健脾、活血通络
豆腐:清热泻火、益气、解毒

食材用料

鲫鱼一条相克食物豆腐一块相克食物
适量相克食物适量相克食物
红椒适量枸杞适量相克食物
酌情准备相克食物适量
适量

鲫鱼豆腐汤的做法

  • 1.准备食材原料:豆腐切片待用,1CM左右

  • 2.葱蒜姜切丝

  • 3.枸杞洗净备用

  • 4.红椒切辣椒圈待用

  • 5.鱼洗净入盐,鱼肚里的黑皮一定要洗干净

  • 6.入油煎鱼,至双面微黄

  • 7.加油姜,蒜炒香,稍和鱼混煎几秒,入水

  • 8.加入豆腐,盖上锅盖,炖至汤汁变白

  • 9.加入枸杞和红椒,鲫鱼盖上锅盖中火炖片刻,直至汤汁如牛奶般白腻,香味开始弥漫整个厨房

  • 10.装盘:先把鱼完整的安置于碗中

  • 11.在倒入汤汁和配料

  • 12.可以享用啦

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