健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
鸡蛋10个相克食物 | 老抽适量 |
生抽适量 | 盐适量 |
酱油蛋的做法
1.鸡蛋带壳煮熟,剥壳
2.锅中换水烧开
3.烧开后加少量老抽提色,加适量生抽提鲜,是否加盐凭个人口味,烧开,这样汤中没有生酱油味
4.剥了壳的水煮蛋用小刀轻轻划开几刀,然后将蛋放入滚开的酱油汤中,大火煮开,小火炖半小时左右,关火
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
鸡蛋10个相克食物 | 老抽适量 |
生抽适量 | 盐适量 |
1.鸡蛋带壳煮熟,剥壳
2.锅中换水烧开
3.烧开后加少量老抽提色,加适量生抽提鲜,是否加盐凭个人口味,烧开,这样汤中没有生酱油味
4.剥了壳的水煮蛋用小刀轻轻划开几刀,然后将蛋放入滚开的酱油汤中,大火煮开,小火炖半小时左右,关火
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