健康功效
八角:理气、止痛、温阳
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
牛里脊500克 | 大蒜两瓣相克食物 |
姜三片相克食物 | 葱两根相克食物 |
八角一个 | 茴香适量 |
什香草适量 | 胡椒粉适量 |
花椒粉适量 | 辣椒粉适量 |
红辣椒干适量 | 红酒适量 |
生抽适量 | 白糖少许相克食物 |
电饭煲自制牛肉干的做法
1.准备下食材主要食材!买回来的牛肉,放冰箱冷冻下好切!
2.大蒜切片,姜切丝,牛肉切薄片!
3.看下配料,有红酒,生抽,胡椒粉,花椒粉,什香草,辣椒粉,干红椒,茴香,八角,大蒜,白糖,姜!
4.把牛肉冷水放锅里煮!
5.煮到水来,去除血腥味泡沫,煮到水清澈,大约就五分钟时间!
6.把煮好的牛肉放锅里,把所有食材都放入,葱后面放!记得放生抽,和红酒哦,这个关键!
7.把内胆放入电饭煲!
8.选择功能!
9.按米饭,大约37分钟左右煮好!
10.37分钟后!
11.盛起装盘!
12.成品图!哪张好看?