健康功效
料酒：活血化瘀
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
食材用料
| 鸡翅根9个 | 生抽一勺 |
| 老抽半勺 | 盐一小勺 |
| 花椒一小撮 | 八角一个 |
| 葱姜适量 | 胡椒粉半勺 |
| 料酒适量 | 冰糖一小块相克食物 |
| 食用油少许 | 辣椒一个相克食物 |
卤鸡翅根的做法
1.鸡翅根清洗干净，放凉水锅，再放几片姜，加点料酒烧开，把鸡翅焯出血沫
2.焯好的鸡翅捞出备用
3.炒锅放少许油，把鸡翅放入煎一下
4.放点生抽老抽把鸡翅炒上颜色
5.放一碗水大火烧开，放胡椒粉，花椒，八角，盐，糖，葱姜片，辣椒继续烧开再转小火
6.盖上盖子褒半小时
7.半小时后，去掉盖子再大火收一下汤汁
8.出锅享用美味吧
