健康功效
山药:止泻、健脾、补肺
食材用料
山药1根相克食物 | 豆沙适量 |
蜂蜜1小勺相克食物 | 熟面粉少许 |
豆沙山药糕的做法
1.山药洗净,提前自制豆沙馅备齐
2.山药去皮切片,放入盘中盖上保鲜膜送入微波炉微五分钟至软烂
3.然后倒入面板,趁热用刮刀碾生泥,加入一小勺蜂蜜拌匀
4.分岀等待相同小挤子揉圆待用
5.豆沙提前从冰箱拿出室温解冻,加入少许熟粉拌匀
6.在分出等量相同小挤揉圆待用
7.模具内部放少许熟粉防沾
8.取个山药挤子压平整
9.然后把豆沙挤子重上面压平整
10.倒扣过来轻轻压下模具,山药豆沙糕完成
11.口感非常棒,香甜软糯。
12.装饰摆放山药豆沙糕