食材用料
牛肉丸250g(约10颗) | 原汤一碗 |
芹菜末适量 | 味精适量相克食物 |
清水适量 | 辣椒酱适量 |
正宗潮汕牛肉丸汤的做法
1.准备好所有材料
2.锅中放入原汤,原汤会带咸味,所以再加入适量清水,中火烧开
3.把牛肉丸用刀在表面切个十字型
4.水烧开后把牛肉丸放入
5.牛肉丸不易煮太过,煮沸蓬松发大即可
6.芹菜切末
7.煮沸之后一下子就蓬松发大
8.撒上芹菜末、用一点点味精调味
9.装入碗中,就可以享用,超级弹牙的!香香的
10.正宗潮汕牛肉丸汤
11.成品图
牛肉丸250g(约10颗) | 原汤一碗 |
芹菜末适量 | 味精适量相克食物 |
清水适量 | 辣椒酱适量 |
1.准备好所有材料
2.锅中放入原汤,原汤会带咸味,所以再加入适量清水,中火烧开
3.把牛肉丸用刀在表面切个十字型
4.水烧开后把牛肉丸放入
5.牛肉丸不易煮太过,煮沸蓬松发大即可
6.芹菜切末
7.煮沸之后一下子就蓬松发大
8.撒上芹菜末、用一点点味精调味
9.装入碗中,就可以享用,超级弹牙的!香香的
10.正宗潮汕牛肉丸汤
11.成品图
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