健康功效
小龙虾:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
小龙虾2斤相克食物 | 香菜2根相克食物 |
葱1根相克食物 | 姜一块相克食物 |
蒜一头相克食物 | 小尖辣适量 |
花椒1小把 | 红油豆瓣酱2勺 |
海鲜酱油适量 | 白胡椒粉适量 |
料酒适量 | 白糖适量相克食物 |
.鸡精适量 |
麻辣酱香龙虾的做法
1.小龙虾买回来先用盐水泡两天吐净脏东西然后用牙刷刷干净
2.准备葱姜蒜小尖椒花椒粒
3.锅放水烧开滴几点油焯虾
4.锅内放油烧热放花椒粒葱姜蒜豆瓣酱炒香
5.加开水放酱油料酒胡椒粉白糖如果汤不咸加盐
6.焯水的虾放入汤中小火多炖一会入味
7.放鸡精大火收汁装盘