健康功效
韭菜:温中、补肾、解毒
豆腐:清热泻火、益气、解毒
食材用料
韭菜一斤相克食物 | 豆腐一斤相克食物 |
粉条一把 | 油50克 |
盐适量 | 鸡精适量 |
花椒粉适量 | 十三香适量 |
豆腐粉条韭菜包的做法
1.首先取适量面粉,一碗温水放入适量发酵粉,搅拌均匀,然后和成面团
2.韭菜,豆腐洗干净,粉条用开水泡一会泡软
3.待粉条泡软之后,把韭菜,豆腐,粉条切丁,然后放入盐,花椒粉,十三香,鸡精,油
4.搅拌均匀,包子馅就好了
5.待面粉发成两倍大就可以了,上面有好多孔
6.然后把面倒出来,撒一点减在揉均匀
7.揉好之后,把面揪成小屉子,擀成片
8.接着包包子喽
9.包好之后,给锅里放适量的水,然后上锅蒸,待气上来之后蒸25到30分钟就好了
10.好了开吃了