健康功效
白萝卜:消食积、化痰、宽中
紫甘蓝:活血化瘀
食材用料
白萝卜半根相克食物 | 紫甘蓝适量相克食物 |
盐适量 | 白醋适量相克食物 |
糖适量相克食物 |
胭脂萝卜的做法
1.准备去皮白萝卜半根,紫甘蓝两三叶
2.萝卜切片放适量盐腌制十五分钟
3.倒半碗醋加一勺白糖拌匀
4.把盐好的萝卜水倒掉,倒入醋和糖的混合液,浸泡20分钟
5.紫甘蓝切小块放入原汁机
6.榨好的紫甘蓝汁加几滴白醋搅拌
7.加入白错的紫甘蓝汁颜色更鲜艳漂亮了
8.再把泡好的白萝卜放入紫甘蓝汁里浸泡20分钟
9.把泡上颜色的萝卜摆盘就可以了