健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
低筋面粉160g | 绵白糖50g |
抹茶粉5g | 小苏打1g |
色拉油50g | 鸡蛋50g相克食物 |
泡打粉2g |
(转载)抹茶小酥饼的做法
1.先称量50k白糖
2.加入50k色拉油
3.用自动打蛋机搅拌一下
4.加入50k鸡蛋
5.筛入160k低粉,2k泡打粉,4k抹茶粉
6.用筷子搅拌均匀
7.用手揉成团,静躺10分钟
8.揉成13k左右的小球,用手心按扁,马入烤盘
9.放入烤箱 上下火 180℃ 小酥饼有小裂缝 即可
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
低筋面粉160g | 绵白糖50g |
抹茶粉5g | 小苏打1g |
色拉油50g | 鸡蛋50g相克食物 |
泡打粉2g |
1.先称量50k白糖
2.加入50k色拉油
3.用自动打蛋机搅拌一下
4.加入50k鸡蛋
5.筛入160k低粉,2k泡打粉,4k抹茶粉
6.用筷子搅拌均匀
7.用手揉成团,静躺10分钟
8.揉成13k左右的小球,用手心按扁,马入烤盘
9.放入烤箱 上下火 180℃ 小酥饼有小裂缝 即可
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