健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
奶油：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 低筋面粉80g | 鸡蛋4个相克食物 |
| 牛奶50g相克食物 | 白砂糖（加入蛋黄）10g |
| 白砂糖（加入蛋白）50g | 奶油适量 |
| 植物油50g | |
香蕉蛋糕卷的做法
1.准备材料
2.蛋液分离，蛋液放在一旁
3.蛋黄加入糖，植物油，牛奶搅拌均匀
4.筛入低粉，搅拌成面糊
5.蛋液加糖，打蛋机搅拌成湿性发泡
6.把打发的蛋液分三次加入蛋糊中，由下往上翻蛋糊，不要搅拌，混合均匀
7.把蛋糊倒入放好油纸的烤盘，烤箱提前预热，180度，上下火烤制15分钟
8.烤好后取出，换一个新的油纸，倒放在纸上，拿掉之前的油纸，此时蛋糕背面朝上，凉凉蛋糕
9.把蛋糕翻过来，奶油铺在蛋糕上，放上喜欢的水果或果仁，我放的是香蕉
10.卷起来，放到冰箱冷藏半个小时，取出就可以吃啦
