健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱:健胃、祛痰、利水
食材用料
腰子2个 | 土豆一个相克食物 |
青辣椒一个相克食物 | 胡萝卜半根相克食物 |
洋葱半个相克食物 | 油盐酱醋少许 |
生抽料酒少许 | 糖少许相克食物 |
炒腰花的做法
1.腰子切开,削除白色部分,尽量削干净
2.削干净了的
3.切十字花刀
4.斜切片
5.泡水,换几次
6.用白醋腌制
7.配菜洗净切片准备
8.一点姜,辣椒,料酒爆炒腰花
9.变色盛出备用
10.锅油热,倒入蔬菜煸炒
11.倒入腰花,调味
12.大火快炒,收汁
13.装盘