健康功效
白菜：除烦、利水、清热解毒
木耳：润肺止咳、补气、止血
料酒：活血化瘀
食材用料
| 面粉 | 猪肉馅 |
| 白菜相克食物 | 木耳相克食物 |
| 大葱、姜 | 胡椒粉、 |
| 料酒 | 生抽 |
| 香油、花椒油 | 盐、鸡精 |
| 老汤少许 | |
猪肉白菜木耳饺子水饺的做法
1.首先第一步是要和好面
2.盖上省着，待调好馅之后用，这样的面劲道，煮时不爱破
3.木耳泡发半小时再煮一分钟，白菜一起剁碎
4.肉馅放入老汤、盐、生抽，料酒、味精、五香粉、葱姜、香油、花椒油搅拌
5.把剁好的菜和木耳攥干，也就是把多余的水分排出去倒进肉馅上一个方向搅拌
6.揉面搓成长剂子在擀面皮
7.包发是放馅，对折，捏好在对折
8.包好的饺子
9.待水开
10.下锅用勺子一个方向转转
11.可以吃的哦
12.小料
