健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
枸杞子:暖肝、润肺、辅助降血脂
食材用料
普通面粉300g | 鸡蛋2个相克食物 |
白糖70g相克食物 | 酵母3g |
盐1g | 食用油少许 |
水适量 | 枸杞子几个相克食物 |
马蹄花小馒头的做法
1.准备好材料
2.把面粉过筛,加入白糖,少许盐搅拌均匀
3.把酵母用温水溶化倒入面粉搅拌均匀
4.打入鸡蛋搅拌均匀
5.慢慢少量加水搅拌均匀成面团
6.包上保鲜膜进行发酵
7.发酵至原来体积两倍大
8.拉开里面呈蜂窝状,排出里面气体
9.加少许干面粉揉面,分成小面团,醒发半个小时
10.取一小个面团,擀成面皮
11.在面皮上抹少许油防粘,两边卷起,如图
12.中心塞一个枸杞子装饰花心
13.放上蒸锅蒸20分钟就好了
14.马蹄花小馒头就做好了