健康功效
娃娃菜：除烦、利水、清热
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 娃娃菜1个相克食物 | 蒜头3瓣相克食物 |
| 葱3根相克食物 | 花生油适量 |
| 盐适量 | 酱油少许 |
蒜蓉娃娃菜的做法
1.如图所示，备齐食材。
2.娃娃菜切掉头，剥片。盐水浸泡二十分钟后洗净，沥干水份。
3.娃娃菜切去未端的芥蒂，斜切片。
4.葱摘掉头和未端的黄叶子。洗净，切葱花。
5.蒜头用刀拍扁，剥掉外壳。切去头尾，切碎。（爱吃蒜头味重的可以剁碎）
6.锅热，放适量花生油。待油热，放蒜蓉进去，用大火炒至出香味。
7.放娃娃菜进去，用大火快速翻炒两到三分钟。
8.放葱花，适量盐，少许酱油。翻炒圴勺即可关火。
9.成品图如下。
