健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
土豆:和胃、解毒、消肿
洋葱:健胃、祛痰、利水
食材用料
牛肉相克食物 | 土豆相克食物 |
洋葱相克食物 | 酱油 |
八角 | 姜、蒜、花椒、辣椒 |
番茄酱相克食物 |
土豆炖牛肉的做法
1.牛肉洗净切块,切块洗净
2.加冷水放锅里煮,煮开后去沫沫。
3.这是洗干净的牛肉
4.锅里放点油,炒佐料(辣椒晚放)。把牛肉和酱油加进去一起炒。
5.加入开水。然后开始炖牛肉。要放点番茄酱。
6.炖得快熟了就放土豆和洋葱。
7.然后就是炖~炖~炖。最后放点盐。汁儿变粘稠了就差不多了。出锅,放香菜。