健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 鱼一条 | 大蒜一根相克食物 |
| 蒜头一个相克食物 | 辣椒两个相克食物 |
| 姜一点相克食物 | 香菜葱花五毛 |
| 酱油浇鱼身上 | 油浇鱼身上 |
| 盐摸鱼身上 | |
清蒸鱼的做法
1.提前烧水
2.准备好一条鱼，打花
3.鱼身上抹盐，多点无所谓。
4.准备好榨菜（清爽淡味）大蒜、葱花香菜。
5.辣椒切圈，姜切片，蒜头拍一下就可以
6.豆芽（可放可不放）
7.把事先准备好的开水倒入锅，鱼和配菜放好，然后放在锅上
8.把油、酱油浇到鱼身上，按自己胃口加，然后开大火煮半个钟就可以了。
