健康功效
芸豆：镇惊、降逆止呕、温中下气
土豆：和胃、解毒、消肿
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 芸豆半斤相克食物 | 土豆1个相克食物 |
| 葱一小段相克食物 | 姜一小块相克食物 |
| 五花肉一小块 | 花椒10粒 |
| 八角1个 | 老抽5克 |
| 味极鲜10克 | |
芸豆炖土豆的做法
1.芸豆用手掰成一段一段的，备用。
2.土豆去皮切块备用。
3.葱切片，姜切丝，五花肉切片。
4.锅中加油烧热，放入葱、姜、五花肉、花椒、八角煸炒。
5.加土豆、芸豆煸炒。
6.加味极鲜、老抽煸炒，炒出香味。
7.加水，刚刚漫过菜。炒至土豆熟透，收汁。
8.出锅装盘。
