健康功效
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
五花肉：补肾、滋阴、益气
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 干豆角200克 | 粉丝300克相克食物 |
| 五花肉250克 | 花椒适量 |
| 姜片3片 | 蒜1颗相克食物 |
| 干红辣椒4个 | 生抽1勺 |
| 老抽3滴 | 白糖适量相克食物 |
| 蚝油1勺 | |
干豆角粉丝肉的做法
1.干豆角个粉丝分别用碗装温水泡发。
2.配料备齐，切好。
3.锅倒油放入花椒，还有姜片炒一下，然后放入肉，肉炒变色放入红辣椒紧接着放泡好的干豆角（这一步快点要不然红辣椒糊了。
4.接着加入泡好的干豆角。
5.加水可以多点干豆角可以炖久一点加适量老抽，生抽，耗油，盐，糖调味。
6.水收的差不多了放入粉条，盖盖至水快收干，粉条熟了就可以放蒜片出锅了。
7.待粉丝熟透即可出锅！
