健康功效
草莓：暖肝、补肝、止泻
食材用料
| 蛋糕胚1个（4寸） | 草莓适量相克食物 |
| 淡奶油60克 | 白砂糖适量相克食物 |
草莓裸蛋糕的做法
1.准备食材（蛋糕请参照4寸小蛋糕做法）。
2.草莓洗净，对半切开。
3.一部分草莓去蒂后对半切开，一部分带蒂切开。
4.蛋糕平面切开（如图）。
5.淡奶油倒入打蛋盆里面。
6.用电动打蛋器高档将淡奶油打发至稍微出现纹路，倒入白砂糖（白砂糖的用量按个人口味添加）。
7.再将淡奶油打发至出现倒钩。
8.裱花袋提前装上裱花嘴，把淡奶油倒入裱花袋。
9.把淡奶油挤在底层蛋糕上面，要挤满哦。
10.放上去蒂的草莓（如图）。
11.把另一片蛋糕放在草莓上面，再在蛋糕上挤满淡奶油。
12.摆上带蒂的草莓就可以了。
13.切开一块非常美味哦
