食材用料
高筋面粉150克 | 普通面粉40克 |
玉米淀粉10克 | 芝士适量相克食物 |
植物油20克 | 盐6克 |
糖5克相克食物 | 番茄沙司适量 |
辣椒酱适量(也可最好放彩椒,家里没有) | 圆葱适量相克食物 |
烤肠一根 | 酵母5克 |
牛奶125克(用热水温一下)相克食物 |
自制披萨的做法
1.热牛奶和酵母搅拌
2.1中加糖普通面粉和玉米淀粉混合粉,加高筋面粉,盐,糖,植物油和面
3.和好的面盖上保鲜膜发一个半小时,赶饼皮做你想做的形状,我做了一个六寸的,还用烤盘做了一个
4.用叉子在上面插些小孔
5.烤箱180度十分钟饼皮做好了
6.在上面涂上番茄沙司,辣椒酱,撒上芝士条
7.摆上切好的烤肠和圆葱
8.再撒一层芝士,家里有披萨草就撒了一些在上面,不撒也好吃,我也做过
9.烤箱180度十分钟
10.香香的六寸披萨做好了