健康功效
香菇:补虚、健脾、化痰
四季豆:富含胡萝卜素、活血化瘀
食材用料
肉末 | 白菜叶 |
泡椒 | 香菇相克食物 |
红皮萝卜 | 四季豆相克食物 |
姜末 | 蒜末 |
葱花 | 油 |
盐 | 鸡精 |
料酒 | 老抽 |
芡粉 |
白菜包包的做法
1.白菜,香菇,葱花,肉红皮萝卜,四季豆
2.姜切末,蒜剁末,四季豆切碎,红皮萝卜一点切碎,香菇切碎
3.肉切碎,放在大碗里,几种一起
4.放一点芡粉,盐,料酒,鸡精
5.顺时方向搅拌均匀
6.白菜去干,留叶子
7.在开水锅里烫一下
8.中间一团肉馅,一边一边包
9.包好放锅里蒸十五分钟
10.蒸好了,出锅
11.锅里放油烧热后勾芡烧汁
12.烧汁完成浇在上面
13.做好的包包菜
14.味道不错啊