健康功效
排骨:补肾、益气、润燥
银耳:润肺、辅助降血脂、辅助降血压
莲子:养心安神、止泻、补脾
食材用料
排骨300克相克食物 | 花胶1个 |
银耳1朵相克食物 | 莲子50克相克食物 |
干桂圆肉8个 | 红枣8颗相克食物 |
玉米一根相克食物 | 盐少许 |
花胶养颜汤的做法
1.准备元肉,莲子,银耳,红枣,花胶等汤料放入
2.准备好新鲜排骨,切成小块
3.除花胶以外的汤料放入水中浸泡20分钟后洗净备用
4.花胶提前一晚上浸泡,可放两片姜去腥味,泡好后用沸水烫五分钟再用冷水冲净捞起备用
5.将肉洗干净后放入沸水中氽烫,去除油脂杂质(去腥),捞起沥水
6.将玉米切成小块, 洗干净备用。
7.将所以食材放入锅内,按照两碗水一碗汤的比例加入适量水,大火烧开后转小火1.2到1.5个小时即可。出锅前十分钟放入适量食盐。
8.出锅啦,出锅前关火焖三分钟味道更佳。