食材用料
越南米纸适量 | 猪肉沫适量 |
胡萝卜丝少量 | 青瓜丝少量 |
生抽少量 | 蚝油少量 |
葱末少量 | 姜末少量 |
油少量 | 盐少量 |
粿卷(越南米纸版)的做法
1.取出适量米纸,都折成两半。
2.放温水浸泡至透明变软捞出。
3.如图摆放。
4.水开后入锅蒸五分钟。
5.肉馅加入所有调料拌匀,中小火加油翻炒至变色盛出,浇在蒸好的米纸上。
6.加一点芝麻油拌匀即可开动!
越南米纸适量 | 猪肉沫适量 |
胡萝卜丝少量 | 青瓜丝少量 |
生抽少量 | 蚝油少量 |
葱末少量 | 姜末少量 |
油少量 | 盐少量 |
1.取出适量米纸,都折成两半。
2.放温水浸泡至透明变软捞出。
3.如图摆放。
4.水开后入锅蒸五分钟。
5.肉馅加入所有调料拌匀,中小火加油翻炒至变色盛出,浇在蒸好的米纸上。
6.加一点芝麻油拌匀即可开动!
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