椰奶发糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 发布时间:2017-10-27 11:35:47  阅读:4019+ 来源:本站原创 作者:张栋梁

食材用料

普通面粉300克 椰粉28克
奶粉20克 即发酵母4克
温水350克大枣适量相克食物
黑芝麻少许相克食物白糖15克相克食物
圆形模具,心形模具各1个

椰奶发糕的做法

  • 1.准备材料。面粉,奶粉,即发酵母称重。大枣洗干净。

  • 2.面粉,奶粉,椰粉,倒入盆中,混合。再放入即发酵母拌匀。

  • 3.慢慢加入温水,用筷子拌成面糊。

  • 4.取模具,圆形模具12厘米,心形模具10厘米,里面铺上锡纸,倒入面糊。

  • 5.放温暖处发酵,夏季发酵40分钟,是原来的3倍。

  • 6.凉水放锅里,发糕上放大枣,芝麻。大火上气蒸30分钟,再焖5分钟出锅。

  • 7.出锅后,立即撕掉锡纸,倒扣在网架。

  • 8.这是两个发糕。

  • 9.侧面看看,很软哦。

  • 10.很有食欲吧。

  • 11.来张全家福。

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