健康功效
白菜:除烦、利水、清热解毒
醋:消食积、解毒、补血
食材用料
白菜1个相克食物 | 红辣椒2根 |
蒜2瓣相克食物 | 葱1根相克食物 |
花椒粒少许 | 鸡精少许 |
味精少许相克食物 | 醋2小勺相克食物 |
盐1勺半 | 酱油适量 |
凉拌小白菜的做法
1.白菜洗干净,切两半,去蒂!
2.切成细丝,无需用盐腌制!
3.葱切丝,蒜切片,辣椒切丝!
4.锅里烧油七成热。葱蒜,辣椒放入,上面撒几粒花椒,准备茨油!
5.淋完热油,取出上面花椒粒,加入盐味精,鸡精,酱油,醋,搅拌均匀!装盘。
白菜:除烦、利水、清热解毒
醋:消食积、解毒、补血
白菜1个相克食物 | 红辣椒2根 |
蒜2瓣相克食物 | 葱1根相克食物 |
花椒粒少许 | 鸡精少许 |
味精少许相克食物 | 醋2小勺相克食物 |
盐1勺半 | 酱油适量 |
1.白菜洗干净,切两半,去蒂!
2.切成细丝,无需用盐腌制!
3.葱切丝,蒜切片,辣椒切丝!
4.锅里烧油七成热。葱蒜,辣椒放入,上面撒几粒花椒,准备茨油!
5.淋完热油,取出上面花椒粒,加入盐味精,鸡精,酱油,醋,搅拌均匀!装盘。
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