健康功效
腊肉:保护神经系统、补血、护齿
香菇:补虚、健脾、化痰
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
腊肉适量 | 青菜适量相克食物 |
香菇适量相克食物 | 胡萝卜适量相克食物 |
火腿肠适量 | 粉丝适量相克食物 |
鸡精少许 | 盐少许 |
腊肉煲汤的做法
1.腊肉切片。
2.青菜切断,胡萝卜香菇火腿肠切片。
3.粉丝用温水泡软。
4.砂锅搁燃气灶上,注入适量清水,放入腊肉片加盖炖十分钟。
5.然后加入粉丝再炖两分钟。
6.接着放入香菇胡萝卜和火腿片再炖两分钟。
7.最后放入青菜稍煮,加少许盐和鸡精调味即可出锅。