枫糖布丁的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 发布时间:2017-10-26 22:12:32  阅读:3078+ 来源:本站原创 作者:李嘉欣

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质

食材用料

鸡蛋一个相克食物 蛋黄一个
牛奶160ml相克食物 枫糖浆60ml
枫糖酱(淋面)适量

枫糖布丁的做法

  • 1.蛋黄和鸡蛋打散,慢慢摩挲般打散,不要打发;

  • 2.倒入枫糖浆拌匀;倒入牛奶拌匀;

  • 3.过筛一遍;鸡蛋杯直接盖上盖子,奶瓶用锡纸将瓶口包住,放固底模中,模子里注入2cm以上热水,入预热好的烤箱烤制;

  • 4.烤箱中下层,水浴,150度35分钟;将布丁杯取出,晃动杯子,表面凝固颤动即烤熟。吃之前,在表面浇点枫糖浆,味道更好

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