红枣糙米粥的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 发布时间:2017-10-26 22:08:46  阅读:2823+ 来源:本站原创 作者:朱茵

健康功效

红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
糙米:富含碳水化合物、富含锰
芹菜:除烦、平肝、清热

食材用料

瘦绞肉25g红枣20相克食物
糙米40相克食物芹菜30相克食物
高汤1杯 盐少许

红枣糙米粥的做法

  • 1.绞肉剁成泥状,与太白粉、酱油混合均匀腌渍约30分钟至入味后,以滚水汆烫即捞起沥干水份备用。

  • 2.红枣洗净后,以手捏破;将糙米洗净后,以冷水浸泡约1小时;芹菜去叶、去根后,洗净切珠备用。

  • 3.取一汤锅,加入高汤、1碗清水及作法1的绞肉、作法2的红枣、糙米以中火煮开后,转小火再放入少许盐续煮约30分钟,起锅前,加入芹菜珠续煮约1分钟即可。

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