食材用料
| 梅花肉200克 | 鲜香菇100克 |
| 馄饨皮100克 | 葱（馅料）适量 |
| 姜（馅料）适量 | 老抽（馅料）适量 |
| 蚝油（馅料）适量 | 生抽（馅料）适量 |
| 糖（馅料）适量 | 五香粉（馅料）适量 |
| 盐（馅料）适量 | 虾皮（汤料）适量 |
| 紫菜（汤料）适量 | 盐（汤料）适量 |
| 香油（汤料）适量 | 生抽（汤料）适量 |
| 香菜（汤料）适量 | 胡椒粉（汤料）适量 |
香菇猪肉馄饨的做法
1.鲜香菇切碎，梅花肉剁馅，葱，姜切末
2.全部放入一个干净的碗里
3.加入所有馅料
4.搅拌均匀，然后用筷子顺时针搅至肉馅上劲儿
5.准备好馄饨皮，中间放一勺肉馅
6.下面半张皮向上折，不要对齐
7.用手指在右下角沾点水
8.将下方两个脚捏紧，然后翻过来，一个漂亮的荷花型馄饨就包好了
9.按照上述方法继续包
10.碗中加入汤料，不要倒香油
11.锅中添水，水开倒入包好的馄饨
12.馄饨快煮好事，先用勺子盛一勺汤，将碗中的汤料溶解均匀
13.馄饨煮好盛入碗中，倒适量香油
14.搅拌均匀，超级香！
