健康功效
口蘑:补虚、健脾、宣肺止咳
鹌鹑蛋:益气、补血、润肤
红椒:温中、开胃、消食
食材用料
口蘑十几个相克食物 | 鹌鹑蛋十几个相克食物 |
红烧肉适量 | 圆椒半个 |
红椒半个 | 葱一根相克食物 |
蒜几个相克食物 | 油适量 |
盐适量 | 味极鲜适量 |
鸡精少许 | 水少许 |
口蘑鹌鹑蛋烧肉的做法
1.准备食材:鹌鹑蛋提前煮好剥皮备用,口蘑洗净装盘,青红椒切块,葱切斜条,蒜切片
2.锅中倒油
3.放入鹌鹑蛋,把鹌鹑蛋在油锅中炸一炸,这样鹌鹑蛋的皮就会有韧劲,特别的好吃
4.鹌鹑蛋的皮炸的变色了放入葱条和蒜片
5.爆香后倒入青红椒和口蘑翻炒均匀红椒
6.放入味极鲜
7.点一点水,防止糊锅
8.一点盐
9.放入红烧肉,翻炒均匀,关火,点点鸡精
10.装盘