健康功效
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 鸡翅尖1斤 | 植物油适量 |
| 盐适量 | 味素适量相克食物 |
| 鸡精适量 | 生抽适量 |
| 料酒适量 | 胡椒粉适量 |
| 葱1根相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 蒜适量相克食物 | 干红椒1个 |
红烧鸡翅尖的做法
1.鸡翅尖洗净
2.锅内水烧开后，放入鸡翅尖焯水（大约10分钟左右）
3.鸡翅尖捞出，沥干水！葱、干红辣椒切段，蒜切片，姜切丝、八角等备用
4.锅内油热后，加入葱、姜、蒜、八角爆香
5.倒入鸡翅尖，依次放入调料进行翻炒！最后，加入少许清水（小火慢炖）
6.大火收汁，加入鸡精，装盘
7.装了盘的鸡翅尖表面撒上干红辣椒、葱花段即可
