食材用料
椰蓉240g | 姜粉1tsp |
肉桂粉1/4tsp | 豆蔻粉1/4tsp |
枫糖浆3汤勺 | 椰子油20g |
香草精1/4tsp | 海盐一小撮 |
糖粉1tsp | 制作巧克力酱食材: |
黑巧(含量72%以上)90g | 椰子油15ml |
快手免烤椰蓉饼干的做法
1.将椰蓉、姜粉、肉桂粉、豆蔻粉、用料理机研稍微磨一下,接着加入枫糖浆、椰子油、香草精和海盐继续研磨,直到充分混合均匀。
2.烤盘上垫油纸,用挖水果的勺子把椰蓉挖出来铺在烤盘中,间隔稍微大一些,然后放入冰箱中冷冻15-25分钟。
3.巧克力和椰子油放在碗中,入微波炉叮30秒,巧克力完全融化,与椰子油混合均匀后,用小勺挖出少许淋在椰蓉饼干上面。
4.重复,装饰完所有饼干,然后静置片刻,待巧克力凝固即可。
5.快手、免烤、低脂的椰蓉饼干就完成了。
6.一口一个,好好次。
Bon appetite.