食材用料
野生鲤鱼半条 | 茶油30克 |
姜适量相克食物 | 葱白少许 |
甜酒酿一匙 | 盐少许 |
野生鲤鱼炖茶油的做法
1.把鲤鱼洗净,挑去腥线,撕去黑膜,切块。
2.把鱼肉放入大碗,加姜、甜酒酿、茶油,放入适量水。
3.锅里水烧开,下隔垫。
4.把鱼放入锅中。
5.加锅盖蒸15分钟即可。
6.鲜美的鱼汤出锅了。
野生鲤鱼半条 | 茶油30克 |
姜适量相克食物 | 葱白少许 |
甜酒酿一匙 | 盐少许 |
1.把鲤鱼洗净,挑去腥线,撕去黑膜,切块。
2.把鱼肉放入大碗,加姜、甜酒酿、茶油,放入适量水。
3.锅里水烧开,下隔垫。
4.把鱼放入锅中。
5.加锅盖蒸15分钟即可。
6.鲜美的鱼汤出锅了。
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