健康功效
豆腐:清热泻火、益气、解毒
土豆:和胃、解毒、消肿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
豆腐一块相克食物 | 土豆一个相克食物 |
胡萝卜半个相克食物 | 青椒一个相克食物 |
葱相克食物 | 姜相克食物 |
酱烧豆腐的做法
1.土豆 胡萝卜 切块 放入清水里
2.豆腐切块 备用
3.将切好的土豆 胡萝卜 下锅煎 捞出后再放豆腐煎 煎好后 捞出备用
4.锅里倒油 加入葱姜 甜面酱 黄豆酱 炒香 然后放入煎好的土豆胡萝卜 翻炒 再放入煎好的豆腐 放入清水 炖3-5分钟 直到酱汁收干 淋上香油就可以出锅啦