健康功效
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
鸡翅根10个 | 盐1小勺半 |
酱油一勺 | 料酒一勺 |
五香粉三分之一小勺 | 油一大碗 |
面粉一小杯 | 鸡蛋两个相克食物 |
面包糠一小杯 | 白胡椒粉三分之一小勺 |
韩国炸鸡的做法
1.鸡翅根洗净,用刀在每个鸡翅根上划几刀,方便入味
2.加盐
3.加五香粉
4.加酱油
5.加料酒
6.加白胡椒粉
7.拌匀,腌制三个小时
8.鸡蛋打散,准备面粉和面包糠
9.把腌制好的鸡翅根蘸满面粉
10.把蘸满面粉的鸡翅根,再蘸满鸡蛋液
11.把蘸满鸡蛋液的鸡翅根,蘸满面包糠
12.放在热油中,炸,开始中火,然后转小火
13.两面炸金黄即可出锅
14.成品图