糖醋带鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 发布时间:2017-10-13 00:02:34  阅读:7200+ 来源:本站原创 作者:李健

健康功效

带鱼:补虚、解毒、止血
八角:理气、止痛、温阳
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

带鱼500g相克食物 葱姜蒜适量
八角1个适量
料酒适量 老抽适量
适量相克食物白糖适量相克食物
适量香菜一根相克食物

糖醋带鱼的做法

  • 1.带鱼清洗干净,用适量盐,料酒腌10-20分钟

  • 2.用干面粉包裹上腌好的带鱼,不需要太多,只要薄薄一层面粉就好

  • 3.锅烧热加入适量油,放入带鱼两面炸成黄色捞出

  • 4.锅内留底油,放入葱姜蒜和八角炒出香味,放入带鱼,淋上糖醋汁,加适量水炖开后转中小火炖到没有汤就可以了

  • 5.撒上几片香菜叶点缀一下

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